La cucina di OSMO
Il ricordo che desideriamo lasciarvi è quello di un viaggio nel gusto, dove l’italianità rappresenta il percorso principale. Epoche, luoghi e culture diverse completano le nostre ricette rendendole originali ed immortali.
Raffinato e Contemporaneo
A due passi dal Duomo, OSMO CUCINA è eleganza e gusto contemporaneo, un viaggio tra tradizioni e contaminazioni, epoche e luoghi attraverso piatti unici e originali.
Chef Marco Anselmi
Porta in cucina un approccio essenziale e contemporaneo, frutto di anni di esperienze in ristoranti d’eccellenza. Nei suoi piatti si ritrovano il rispetto per la stagionalità e la volontà di offrire vere e proprie emozioni.